Recept voor dunne pannenkoeken
Op 26 september is het Nationale Pannenkoekendag. Hou jij ook zo van die perfecte dunne pannenkoeken? Dan vind je hier het recept om af te drukken!
Recept voor dunne pannenkoeken Meer lezen »
Tussendoortje
Stap 4: eet elke dag een handvol noten en zaden
Een dagelijkse portie noten en zaden is gezond. Hierdoor kan je het risico op hart- en vaatziekten en bepaalde chronische ziekten verlagen. De meeste Vlamingen eten weinig noten. In dit artikel bekijken we de voordelen van noten. Voordelen van noten Gezonde vetten Noten hebben vaak een slechte reputatie omdat ze vetrijk zijn. Ze bestaan inderdaad
Stap 4: eet elke dag een handvol noten en zaden Meer lezen »
Snackrepen
Mijn collega’s van de FODMAPP-diëtisten leverden inspiratie voor deze repen. Het is eens wat anders dan de mueslirepen. Deze repen maakte ik met gepofte quinoa. Onder de foto’s vind je meer uitleg over deze voedzame korreltjes. Met dit recept maak je 25 repen. Quinoa behoort samen met amarant en boekweit tot de pseudogranen; dit wil
Ontbijtcoupe met banaan
Recept 4: banaan met skyr en chocolade Een zalig weekendontbijt in de tuin? Maak dan eens een extraatje bij je boterham. Ik maakte een ontbijtcoupe met banaan, skyr en chocolade. Dit gerechtje is door de combinatie van fruit en eiwitten een gezonde aanvulling bij het ontbijt. Wees creatief! Je kan de banaan ook vervangen door
Ontbijtcoupe met banaan Meer lezen »
Duo van kokos en banaan
Recept 3: Bananenbrood met kokos Dit luchtig bananenbrood heeft extra bite door toevoeging van pitten en kokosschilfers. Het recept levert 8 tot 10 porties op. Je hebt dus meteen ontbijt voor een paar dagen. Een sneetje bananenbrood is ook lekker als tussendoortje. Dien een plakje bananenbrood op met vers fruit en een zuivelproduct (yoghurt, glaasje
Duo van kokos en banaan Meer lezen »
Banaan met pit
Recept 2: Havermoutpannenkoeken met banaan Ook dit ontbijt is snel gefixt. Je kan het deeg de avond voordien maken. Plaats het mengsel dan wel in de koelkast. Je kan zelfs de avond voordien aan het bakken slaan en ’s morgens de pannenkoekjes even opwarmen in de microgolf. Het recept levert 14 pannenkoekjes op. Je hebt
Vegetarische wortelspread
Deze wortelspread is een broodbeleg dat past in een gezond voedingspatroon. De spread is volledig plantaardig en dus ook geschikt voor vegetariërs of veganisten. De spread bevat gezonde vetten die komen uit de sesampasta en de koolzaadolie. Bovendien krijg je door de plantaardige ingrediënten ook extra vezels binnen. Ingrediënten 100 gram wortels 100 gram gare
Vegetarische wortelspread Meer lezen »
Bananenbrood
Start de dag met een extra portie fruit! Dit bananenbrood maak je in een handomdraai. Veel rijpe bananen in huis? Maak ineens 2 broden en bewaar in de diepvries. Zo heb je steeds een snel ontbijt of een gezond tussendoortje. Ingrediënten 3 bananen 3 eieren 40 gram vloeibare plantaardige boter 50 gram veenbessen 150 gram