In deze eetwissel vervangen we varkensspek door kalkoenspek zodat het gehalte aan totale vetten en dus ook aan verzadigde vetten daalt.
Wil je gezonder eten dan is het geen goed idee om vet zomaar te schrappen. Vetten hebben een belangrijke functie in ons lichaam. Eet vooral, met mate, onverzadigde vetten.
Een voorbeeld van een gezond onverzadigd vet is lijnzaad.