Lunch met avocado/tonijn/gekookte gerst

class=wp-image-7863/

Vandaag een minder gekend product als onderdeel van de koude lunch: gekookte gerst. In deze blog vind je meer informatie over deze rijke graansoort.

De opbouw van het bord is simpel:

  • Sla dresseren op het bord.
  • Een avocado in reepjes snijden
  • De tomaat verdeel je in 8 partjes.
  • Je mengt de gerst met wat keukenkruiden (peterselie, bieslook).
  • Je schept de gerst in een dresseerring en drukt nadien stevig aan met een lepel.
  • Je werkt het bord af met een blikje tonijn.

Laat een reactie achter

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.