Ovenschotel met kipblokjes en prei

Het vierde recept in de reeks maaltijdplanner voor meer tijd en geld is een ovenschotel met kipblokjes en prei.

Tijd en geld besparen met dit recept?

• Koop voorgesneden kippenblokjes. Of koop kipfilet en snij in reepjes. Steek per portie in de diepvriezer.
• Gebruik aardappelschijfjes die voorgegaard zijn. Of schil de dag voordien wat extra aardappelen en gebruik die in deze schotel .
• Gebruik voorgesneden prei uit de diepvries of uit het koelvak van je warenhuis.
• Maak de volledige schotel de dag voordien klaar en plaats in de koelkast. Bij thuiskomst plaats je ze gedurende 30 tot 35 minuten in een voorverwarmde oven. De oventijd is iets langer omdat de schotel volledig afgekoeld uit de koelkast komt.