Recept 4: banaan met skyr en chocolade
Een zalig weekendontbijt in de tuin? Maak dan eens een extraatje bij je boterham. Ik maakte een ontbijtcoupe met banaan, skyr en chocolade.
Dit gerechtje is door de combinatie van fruit en eiwitten een gezonde aanvulling bij het ontbijt.
Wees creatief! Je kan de banaan ook vervangen door andere fruitsoorten. Aardbeien en chocolade vormen ook een een geslaagde combinatie!
Maak je deze ontbijtcoupe tijdens de week en heb je minder tijd? Dan kan je een deel van het recept voorbereiden. Je kan de chocolade de avond ervoor smelten en de skyr er alvast doorroeren.
Deze combinatie doet het ook goed als vieruurtje.
Het recept van dat lekkers vind je hier.
