Recept 3: Bananenbrood met kokos
Dit luchtig bananenbrood heeft extra bite door toevoeging van pitten en kokosschilfers.
Het recept levert 8 tot 10 porties op. Je hebt dus meteen ontbijt voor een paar dagen. Een sneetje bananenbrood is ook lekker als tussendoortje.
Dien een plakje bananenbrood op met vers fruit en een zuivelproduct (yoghurt, glaasje melk, skyr, …)
Het recept van het bananenbrood vind je hier.