Warme aardappelsalade met champignon en ui

Aardappelsalade met champigons en ui

Je kan dit gerecht aanvullen met gebakken spekjes of hamblokjes.

Wens je een vegetarische versie van het gerecht? Geef er dan de aubergineburger bij.

Je kan de aardappelsalade klaarmaken in de airfryer. Uiteraard kan je dit gerecht ook in de oven garen of bakken in een pan. Bak je het gerecht in de pan dan wordt het wel minder krokant. Het vocht van de champignons kan immers minder goed uit het gerecht ontsnappen. Het recept vind je hier.